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domingo, 20 de fevereiro de 2011

Dicas Legais na Cozinha: Sobremesa Gelada de Maracujá

Pessoal, nunca fui muito bom na cozinha, mas a receita abaixo é super fácil de fazer e fica deliciosa.
Aproveite o calor destes dias e experimente esta sobremesa gelada.


Ingredientes:
  • 500ml de suco de maracujá
  • 01 Cx. Creme de leite
  • 01 Cx. Leite condensado
  • 01 Litro de leite
  • 03 Col. Amido de milho
  • Essência de baunilha a gosto
  • 04 gemas
  • 08 Col. açúcar
  • 300g Chocolate
  • Biscoitos Recheados de chocolate

 

 
Modo de Preparo:

Numa panela coloque o leite, o açúcar, o amido, a essência de baunilha e as gemas.
Misture tudo muito bem e leve ao fogo para engrossar.
Quando estiver bem cremoso desligue o fogo e reserve.
Misture o suco de maracujá com o leite moça e o creme de leite e bata muito bem.
Num recipiente de sua preferência coloque o creme, cubras com os biscoitos picados e o creme de maracujá.
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas e coloque sobre a sobremesa.

Bom apetite!
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