Como higienizar verduras com folhas, cascas e talos

» Retire as partes estragadas

» Lave um por um em água corrente

» Deixe de molho em solução de água com hipoclorito de sódio por 15 minutos ou de acordo com a instrução do rótulo. O hipoclorito pode ser encontrado gratuitamente nos postos de saúde

» Enxágue em água filtrada


Fonte: Folha de S. Paulo